Todos os dias eu caminhava, às 5h30 da manhã, por um quilômetro inteiro de frio. Alguns escorregões ocasionais com o gelo no caminho eram acompanhados de muitas reclamações e tremores se estivesse chovendo. E todos os dias mesmo, inclusive no 1 de janeiro de 2009, virada da festa de réveillon peruana que eu deixei às 4h30. Como contei para vocês, eu fiz intercâmbio nos Estados Unidos quando estava na faculdade.
O M gigante amarelo era avistado de longe, quase desde a minha casa. Esse era o meu destino, um McDonald’s numa cidade de cerca de 1500 habitantes. Acontece que, apesar dos poucos moradores, a cidade recebe muitos turistas no inverno e no verão, por conta da Loon Mountain, montanha que faz parte da cadeia das White Moutains, além de um rio e um desfiladeiro, o Flume Gorge. E todo mundo, antes ou depois dos passeios, dava uma passadinha no McDonald’s para comer alguma coisa.
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Eu trabalhava seis dias por semana, entre sete e dez horas por dia. Meu turno era quase sempre de manhã cedo até a hora do almoço – o que era ótimo, porque trabalhar no horário da noite era bem pior: mais frio e ainda tinha que lavar banheiro. Sem contar que o gerente da manhã era muito mais legal e simpático que a do turno da noite.
E como era trabalhar no McDonald’s? Cansativo é a primeira palavra. Eu nunca antes tive que ficar quase o dia todo em pé, indo de um lado para o outro. O Mc tem uma política de que você nunca deve ficar sem fazer nada. Então não adianta bancar o espertão e terminar rápido o trabalho de limpeza para descansar, porque aí o gerente vai mandar você fazer outra coisa, como limpar bandejas ou repor o estoque de molhos e guardanapos.
Vários norte-americanos de perfis bastante diferentes trabalhavam comigo. Tinha o pessoal na faixa entre 20 e 30 anos. Todos eles com pelo menos 2 filhos e odiando trabalhar ali, mas sem planos para mudar de emprego. Tinha o pessoal mais velho, acima dos 50, que trabalhava ali há mais de 10 anos e recebia muito mais que todo mundo pela hora de serviço. E também tinham os jovens de dezesseis anos que estavam ali para juntar uma grana, seja porque eles não ganhavam mais mesada, ou porque estavam juntando dinheiro para a faculdade. Fora isso, havia os chefes, os donos do restaurante e os chefes dos gerentes. E, claro, os quatro brasileiros que estavam lá por causa do intercâmbio.
E até que era divertido – talvez mais nas minhas lembranças que de fato era. Mas o que importa são as memórias, né? Não que eu queira fazer isso novamente na vida. Minha função principal era ficar no caixa e também atender o drive thru. Eu gostava muito do caixa e odiava profundamente o drive thru. Durante a manhã, os mesmos velhinhos iam tomar um café da manhã muito nojento, que incluía burritos, ovos, muito bacon e café descafeinado do Paul Newman – também conhecido como o maior erro do universo (ruim, fedorento e sem cafeína, por que, Senhor?).
Esses clientes frequentes eram uns fofos. E como pediam sempre a mesma coisa, enquanto eles estavam estacionando o carro a gente já deixava a comida preparada. Em compensação, o drive thru era um inferno porque toda vez que a janelinha abria vinha um frio do capeta e eu não podia gritar: CAPETAAA!, porque tinha que sorrir pro cliente e colocar minha mão para fora para pegar o dinheiro e depois correr para dentro, buscar a comida, correr para outra janela, abrir (pensar CAPEEETA!) e entregar a comida e dizer: Volte sempre!
Nos intervalos eu limpava o lobby, limpava bandejas, repunha o estoque e comia. Eu tomava sorvete ou milkshake todos os dias, na hora do almoço. Porque sorvetes e bebidas eram grátis para os funcionários (e também a máquina de café chique e nova que demorou uns dois anos para chegar no Brasil). A comida mesmo, teoricamente, não era de graça, mas isso só valia quando os chefões-donos estavam lá. Os gerentes não ligavam de nos dar o almoço em vez de cobrar metade do valor, como determinavam as regras. Engordar, eu engordei, mas só 5kg, o que naquela época não era muita coisa, já que eu passei de 48kg para 53kg (bons tempos).
E você não enjoou da comida e nunca mais quis comer ali, porque viu ela sendo feita? Bom, não. Eu não trabalhava na cozinha, até tive algumas experiências mas sou muito-mega-desastrada e derrubei todo o pote de catchup no chão e nunca mais voltei lá (a foto acima é obviamente fake). Mas eu via como era feito e, apesar do McDonald’s não estar me pagando nada por isso, garanto que eles realmente seguiam padrões de limpeza e qualidade – pelo menos no restaurante onde eu trabalhava. Eu não quis comer hambúrguer por um tempo depois que voltei para o Brasil, mas passou rápido. Desde então, quando vou a um McDonald’s, dou uma avaliada no serviço e me lembro dos tempos em que eu merecia o quadrinho de funcionária do mês.
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Trabalho como CLT e nas minhas férias queria ter a experiência de trabalhar em um M de algum país que não seja o Brasil para aprender mais sobre a cultura e a língua porém só poderiam ser 30 dias.
Isso é possível ?
Olá!
Meu primeiro emprego foi no McDonald’s, só que no Brasil mesmo. ? Hahahaha. Sei bem sobre as atividades que foram comentadas acima, exceto pelas mãos geladas na abertura da janela. ?
De lá para cá muita coisa rolou e hoje moro no Porto também!
Também amo viajar. Melhor da vida além da minha família.
Que legal Aline! Quem sabe não nos cruzamos um dia no Porto
Mas como foi o processo de conseguir o emprego? Quer dizer, você chegou lá e pediu pra falar com o gerente e dizer que tava procurando um emprego temporário? E como foi com o inglês? Teve algum problema? Eu fiz curso de ingles e tenho bastante conhecimento da língua mas mesmo assim não me sinto preparada nesse aspecto...
Oi Amanda,
Não, todo o processo é mediado pelo programa de intercâmbio. Eu saí do Brasil já com emprego. Nesse post explico melhor como funciona o programa Work and Travel: https://www.360meridianos.com/2012/12/intercambio-work-and-travel-estados-unidos.html
Como abrem essas vagas para ir a outros Mc's?
Você já trabalhava há quanto tempo?
Obrigado.
Oi Airton,
A vaga não abre é no McDonalds, é via intercâmbio work and travel, como explico no post.
Único sonho que ainda não realizei - conhecer outros países. Eu creio que sei um pouco sobre cada canto do mundo sem nunca ter estado lá. Mas não há nada que substitua a experiência de estar no local e conviver com os nativos, descobrindo coisas novas. Quantas histórias bacanas! Quantas experiências interessantes. Vocês me inspiraram a fazer isso o mais rápido possível. Obrigado.
Espero que você realize seus sonhos Ed!
Oi eu tbm gostaria muito de sair do brasil e meu sonho e muito dificel
Olá Luíza Antunes, Gostei muito de ter lido sua experiência e ao mesmo tempo rí muito quando vc descreveu a vontade de gritar CAPETAA por conta do frio e não poder kkkkk
mas gostaria de te fazer uma pergunta tenho vontade de viver no EUA e para isso a forma mais fácil para mim seria obter um visto de trabalho... agora lhe pergunto será que o Mcdonald´s contrata pessoas de fora ´´tipo BRASIL´´ para trabalhar lá sem pretensão inicial de fazer um intercambio ou é totalmente inviável ?!
Outra coisa : É preciso ter um inglês 100% fluente para trabalhar no MC de lá ?
Agradeço desde já :)
Oi Laine, tudo bem?
Seguinte, sem intercâmbio é bem difícil de conseguir um visto de trabalho para os EUA. Esse é um dos vistos mais cobiçados por lá e em geral, é dado para quem trabalha em grandes empresas e cargos mais "sofisticados".
Não precisa ser 100% fluente, mas precisa conseguir se comunicar.
abraço
luiza, sou jornalista e estive trabalhando/estudando fora tbm. embora a experiencia seja mesmo fantastica, este tipo de trabalho eh visto como subemprego sim, ate mesmo para o americano. mas quem se importa com status quando se vive com dignidade e qualidade ainda que trabalhando nesses setores fora do pais. eu faria o mesmo aqui se o cenario politico do nosso amado pais colaborasse.
adoro o blog.
beijos e sucesso sempre
Olá Luísa. Seria ótimo eu também fazer isso. Pois teria como você tirar algumas dúvidas minha.
Wathsapp : 021 980262972.
Wallace Silva.
Obrigado.
Oi Wallace,
Infelizmente não tenho condições de dar atenção pessoal assim, mas deixa suas dúvidas aqui nos comentários que vou fazer o maior esforço para responder com muito cuidado!
abraço
Olá Luiza,por coincidência temos o mesmo sobrenome, haha. Você como experiente da profissão saberia me dizer se com o salário de empregos como redes de fast food, supermercados e etc, dá para sobreviver feliz por lá?
Oi Adriano,
Eu recebia 7 dólares por hora normal e 10 dólares a hora extra. Mas morava numa cidade minúscula, de mil habitantes.
Ou seja, depende do que você chama de viver feliz.
Dá para viver com dignidade, mas não é o melhor dos mundos e você definitivamente não vai ficar rico. E numa cidade grande acho que deve ser bem difícil
Pow Luíza, vc eh uma guerreira mas como vc falou, o que vale eh a experiência neh...
quero mto passar algum tempo nos eua e conhecer um pouquinho mais de td isso e quem sabe fazer o que vc fez...
Abração y Parabéns!!!
haha, obrigada Jon!
Espero que você realize seu sonho em breve.
abraço
Olá, já li em outras postagens você falando sobre esse intercâmbio. Mas gostaria de saber se a única possibilidade de um Work and Travel é através de uma agência de viagens. Afinal, vocês mesmo falam que agências de viagens não são uma boa opção pra quem quer economizar e viajar mais.
No seu caso foi através de agência? Sabe se tem como ser de outro jeito?
E me desculpe se já tem algum post sobre isso aqui e eu estou apenas repetindo uma pergunta. É que eu conheci seu blog ontem a noite e ainda não deu tempo de olhar tudo rsrs
Oi Israel,
Eu fui por agência mesmo. Fiz um post explicando tudo, inclusive essa questão da agência. Dá uma olhada:
https://www.360meridianos.com/2012/12/intercambio-work-and-travel-estados-unidos.html?
Para adiantar, tem como sim conseguir ir sem agências, mas é bem mais chato!