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Gastronomia

Comida Cubana: o que é a culinária típica do país

5 de março de 2024. Por Natália Becattini

Qual é a típica comida cubana? Bom, depende. “Em Cuba, a gente tem que sempre levar em consideração o momento histórico”, me disse Abdiel. O chef de cozinha cubano me levou em uma caminhada pelas ruas do bairro El Vedado, em Havana,...
Gastronomia

Chá da Tarde Inglês: De Onde Veio a Tradição e Onde Tomar?

24 de fevereiro de 2024. Por Luiza Antunes

O chá da tarde, ou o afternoon tea, ou simplesmente beber chá em qualquer hora do dia, é uma tradição bastante inglesa. Mas qual foi a minha surpresa ao descobrir que a tal tradição é, na verdade, importada de outro canto do mundo, canto...
Cinema e Literatura

Hilda Furacão: passeio em Belo Horizonte sobre história de Roberto Drummond

24 de janeiro de 2024. Por Rafael Sette Câmara

O nome dela era Hilda Gualtieri Von Echveger, mas Belo Horizonte inteira - e o Brasil - aprenderam a chamá-la de Hilda Furacão. A moça da alta sociedade mineira que largou o noivo milionário no altar e se mudou para a maior zona de...
Sociedade e Cultura

Ciénaga Grande: Como é a vida nas vilas aquáticas da Colômbia

11 de janeiro de 2024. Por Natália Becattini

Nas margens dos rios e lagos da região de Magdalena, na Colômbia, as aldeias palafíticas resistem às mudanças do tempo e aos desafios da modernidade. Trata-se de uma forma de vida única, levada adiante por comunidades inteiras construídas...


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Cinema e Literatura

12 Livros Para Ler em 2024: nossas dicas de leitura

19 de dezembro de 2023. Por Rafael Sette Câmara

Procurando livros para ler em 2024? Esta lista é bastante diversificada e inclui apenas livros que li e gostei. Tem romances nacionais, estrangeiros, de escritoras e escritores jovens ou já consagrados. E até alguns que foram esquecidos pela...
Política

Conheça o Exarcheia: o bairro anarquista de Atenas

18 de dezembro de 2023. Por Natália Becattini

"Defenda o Curdistão. Derrote o fascismo turco."  A frase escrita em inglês e alfabeto latino, estampada em uma enorme faixa amarela num canto da praça, divide espaço com outras, em grego, quase ininteligíveis para mim. Não fosse o...
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