Quando pedi a minha amiga Balma que me levasse para comer paella em Castellón, não sabia que a estava incubindo de uma missão complexa. "Nunca comi paella em um restaurante", ela me disse, ainda que o prato fizesse parte do seu cardápio quase...
A primeira vez que eu provei o tradicional café turco foi na Grécia e eu sinceramente não sabia o que esperar. Quando vi aquela xícara com uma bebida de aspecto denso, achei estranho. Taquei açúcar, mexi, bebi e quase cuspi na mesma hora. Que...
Só uma palavra surge em nossas mentes quando pensamos em comida tailandesa. Nas ruas de Bangkok, o Pad Thai está por todos os lados e entre estrangeiros é o único prato amplamente conhecido. As variações são incontáveis: pode vir com uma...
Doces de ovos são uma tradição tão forte em Portugal que é quase impossível pensar no país e não se lembrar deles. Apesar de eu não ser uma grande apaixonada pela doçaria conventual portuguesa, reconheço e aprecio o valor cultural desses...
Esqueça aquela pasta gelada, coberta por frutas e granola, comum em todo o Brasil - e que, sou o primeiro a concordar, é fantástica. Na Amazônia, terra do açaí, o fruto é consumido de forma diferente. E, garantem os paraenses, o modo...
A cerveja é a bebida alcoólica mais popular do mundo. Também é uma das mais antigas da história. Nesse post, você descobre quem inventou a cerveja, qual a cervejaria mais antiga do mundo e outras curiosidades sobre a história da bebida. Além...
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